瑞典人文化素质较高、热情好客、纯朴诚实、谈吐文明、行为规矩、重诺守时，瑞典人十分重视环境保护，爱花、爱鸟和其他野生物，热爱大自然。雇员每年享受5周的法定有薪假期，每周工作5天，全年累计工作1500小时。人们喜欢利用闲暇时间到野外活动，到森林和田野远足，采摘蓝莓，到海湖去游泳、泛舟、垂钓；在昼长夜短的夏季，大家纷纷到国内外去旅游。瑞典已成为世界上外出旅游人数最多的国家之一。体育活动更是瑞典人的爱好。
11世纪之前，瑞典人信仰挪威多神教，信奉阿萨神族的神灵，乌普萨拉神庙是瑞典的宗教中心。随着11世纪的基督教化，国家的法律也做了相应的修改，禁止信奉其它宗教，直到19世纪末期才废止。1530年代宗教改革后，瑞典不再信奉罗马天主教，信义宗取而代之。18世纪后期，信奉犹太教和天主教等其它教派的信徒开始被允许在瑞典生活和工作。1951年，瑞典将宗教自由写入了法律。大约75%的瑞典人属于瑞典信义会，不过这个数字每年都在减少，定期去教堂的人亦然。据统计，瑞典人大约有275,000人属于自由教会，在瑞典生活的移民中约有92,000人信奉天主教，100,000人信奉东正教，500,000人是穆斯林。
瑞典学校都对学生进行宗教教育，教科书中也不乏有关宗教的内容。但平时普通路德派教徒仅有3%去教堂作礼拜，大部分教徒只在举行洗礼、婚礼、葬礼时才去教堂。每逢复活节和圣诞节时，大多数教徒都前往教堂祈祷。尤其是圣诞节，教堂显得十分热闹。
瑞典人以西餐为主，面包和马铃薯是他们的主食，其中特别喜欢黑面包。一般人的早餐是夹果酱和奶油的面包、咖啡、红茶；午餐有面包、肉、蔬菜、马铃薯和色拉等；晚餐与早餐的食物相仿，只加一份汤。瑞典人也喜欢吃中餐，如各种凉菜、花生仁、火腿扒白菜、红烧鱼、香酥鸭、酸辣海参、肉丝榨菜汤、烧卖、蒸饺、花卷、酥饼等，对加入火腿的广东菜尤其感兴趣。瑞典人对清鲜、嫩滑、焦香的菜肴非常喜欢，但口味偏重，食物的咸度以及甜品的甜度往往较高。爱吃瘦嫩肉和新鲜蔬菜，喜欢喝浓汤。其菜肴基本上以鱼为主，其中又以鲱鱼、鲭鱼为主，也吃鸡、鸡蛋、牛肉、猪肉、野味和其他水产品。
瑞典人在饮食上有一种独特的习惯，就是每天要吃固定的菜品。如星期四的菜品是“艾他鲁、米德、佛拉斯克”，这种菜以豆类和猪肉为主要原料。“西鲁布拉”则是星期一的菜品，以牛肉的鲱鱼为主要材料。他们还有一种代表性的吃法，即在一张大桌上摆上几十种菜，按自己的爱好分取，菜的烹调质量仅为中等，称之为“海盗席”。
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匈牙利国家的形成起源于东方游牧民族──马扎尔游牧部落。直到现在，在匈牙利大多数乡村，婚礼形式都是相同的。匈牙利人的婚礼，通常有两种形式，一种是在教堂里由神甫主持，一种是在家庭中举行婚礼。但对于游客而言，仍能感受到那真实而美妙的一刻。
新娘的嫁妆要穿行主要街道，向世人展示缀满饰物的五颜六色的嫁妆，这象征着家庭的财富。传统还鼓励大家都要参与，预祝这对新婚夫妇将来子孙满堂。在新郎第一次拜见岳丈后，观众就能欣赏到婚礼中最精彩的一章——新娘子的装饰！多年的精心准备终于化为最难以忘怀的时刻。新娘的衬裙最多时能达到一百多层。带有精美绣花的结婚礼服重现了昔日的美好时光。
妇女婚后，便用花布把头发包住，这是与未婚少女的最大区别。结婚需经求婚、订婚和迎娶三个阶段，订婚的仪式必不可少，双方都由一位女性亲戚陪同去神父处登记。
匈牙利人的民间节庆活动很多，如他们每年的12月25日至26日要过圣诞节。匈牙利人根据死者的年龄选用不同颜色的棺材。
匈牙利人忌13和星期五，尤其是举行宴会时，不能设13个座位。他们认为打破了玻璃和镜子将有倒霉的事发生。所以，在匈牙利，不论住店还是用餐，千万别弄碎玻璃器皿，否则，就会被人认为是交逆运的先兆，将成不受欢迎的人。
匈牙利人的主要娱乐活动：
1、温泉浴
温泉浴文化可以追溯至两千年前，出土的浴池遗迹、壁画和马赛克镶嵌图案都表明古罗马人早就在此发现和开发了这些温泉资源。
在温泉浴池、疗养院以及温泉宾馆，有经验丰富的医生和训练有素的助手监护着客人们的治疗。在为患者制定专门的疗程前，医生会先给他们做全面的体检。
2、丰富的体育与休闲活动
如：游泳、网球、篮球、足球、骑马、垂钓等。
3、餐馆、咖啡馆、酒吧、爵士俱乐部
布达佩斯为人们提供餐饮场所的种类极其繁多。有的地方，在吉普赛音乐的演奏声中供应匈牙利的家常菜肴；有的地方，人们可以在沙龙音乐、优美的钢琴曲或柔和的长号声中享受晚餐；还有的地方，甚至有服务生为人们演唱。除了匈牙利餐，在布达佩斯还可品尝到世界各地的其他一些特色菜肴。而在古色古香的咖啡馆里，糕点和咖啡的香味令人难以抗拒。
酒吧和爵士俱乐部广受欢迎并几乎总是客满为患，特别是在有现场乐队伴奏下品味啤酒的那些日子里。
现今的意大利区域是以前欧洲民族及文化的摇篮，曾孕育出罗马文化及伊特拉斯坎文明，而意大利的首都罗马，几个世纪以来都是西方世界的政治中心，也曾经是罗马帝国的首都。意大利又是文艺复兴的发源地，而文艺复兴对欧洲影响深远，让欧洲思想前进了一大步。分裂的意大利最终在1870年完成统一。
意大利在艺术、科学和技术上拥有悠久的传统，且直到2010年为止总共拥有44个联合国教科文组织世界遗产，也是世界上拥有最多世界遗产的国家。
提起文明古国意大利，人们立刻会联想到历史上显赫一时的古罗马帝国、于公元79年毁于维苏威火山大爆发的庞贝古城、闻名于世的比萨斜塔、文艺复兴的发祥地佛罗伦萨、风光旖旎的水城威尼斯、被誉为世界第八大奇迹的古罗马竞技场。其中，庞贝古城遗址是由联合国教科文组织批准的世界遗产之一。公元79年，庞贝古城被附近的维苏威火山喷发后淹没，后来经过意大利考古学家挖掘，人们从庞贝古城遗址可以看出古罗马时代的社会生活。
意大利人90%以上居民信奉天主教。如果有人打喷嚏，旁边的人马上会说：“萨路德（祝你健康）”。另外，当着别人打喷嚏或咳嗽，被认为是不礼貌和讨嫌的事，所以本人要马上对旁边的人表示“对不起”。据说是因为欧洲曾有过因重感流行而置死人命的先例，感冒在意大利人眼中也如洪水猛兽般恐怖，因此旁边的人马上会说：“萨路德祝你健康）”。
意大利人热情好客，待人接物彬彬有礼。在正式场合，穿着十分讲究。见面礼是握手或招手示意；对长者、有地位和不太熟悉的人，要称呼他的姓，加上“先生”、“太太”、“小姐”和荣誉职称；在就餐、乘车、乘电梯等情况下，都会让女士先行。和意大利人谈话要注意分寸，一般谈论工作、新闻、足球；不要谈论政治和美式橄榄球。
意大利人完全以家庭为中心，祖母非常受人尊重——每年甚至还有一个“最酷奶奶”的评选（优胜者因赤脚跳快速旋转的塔兰台拉舞而击败了其他竞争者，在比赛中胜出）。
意大利人见面时行握手礼或用手示意。有些意大利人约会时不守时。在意大利女士受到尊重，特别是在各种社交场合，女士处处优先。宴会时，要让女士先吃，只有女士先动刀叉进餐，先生们才可用餐。
意大利人忌数字“13”。凡住房号、剧院座位号等都不准有13的字样。赠送纪念品时，切忌送手帕，认为手帕是亲人离别时擦眼泪用的不祥之物；送花时忌送菊花，因为菊花盛开的季节正是他们扫墓的时候；送花的花枝、花朵应为单数。无论男士，女士都不得穿短裤、短裙或无袖衬衫到教堂或天主教博物馆参观。
风俗
1、见面礼节以握手为主。
2、根据斯拉夫人传统，欢迎远道而来的朋友时，还有主人身穿民族服装，捧出面包和盐，客人撕一小片面包蘸盐吃的习俗。寓意主人即使清贫到只有面包和盐，对朋友依然热情欢迎、无私款待。此风俗在现代城市化生活中已衰微，仅在欢迎贵宾的某些特殊场合偶有应用。
3、在公共场合，关系亲近的妇女之间亲脸，男子之间抱肩拥抱，男女之间贴面颊，晚辈对长辈亲额头。夫妻之间拥抱亲吻。。父母子女之间亲脸、亲额头，平辈亲友之间贴面颊。男子如对尊贵的女宾亲一下手背，是表示尊敬。
餐饮
斯洛伐克本地菜对许多游客来说比较陌生。具有斯洛伐克浓郁民族特色的饭菜有意大利面加羊乳酪酱油——加羊乳酪酱的马铃薯汤、鸭肉或鹅肉炒白菜汤团和马铃薯面团加白菜做成的蓬松汤团。传统的斯洛伐克菜有蘑菇汤、白菜汤和豆汤。该国盛产的美酒也比较知名，有托考伊或小喀尔巴阡山等许多葡萄种植区。
购物
斯洛伐克可以购买的纪念品与布拉格差不多，由于汇率变动之故，同样的手工艺品例如：木偶、水晶、木头玩具、陶瓷等，虽然种类不多，但是在斯洛伐克购买比较便宜。斯洛伐克购物区集中在福尔班广场、密契尔斯卡路、总统府广场一带；总统府广场对面有一家Eduscho咖啡馆，在维也纳到处可见其连锁店，在这里喝一杯Expresso只要台币7块钱，咖啡豆售价也是大约维也纳的1/3。此外、广场上的市集摊位所出售的纪念品，价格更加便宜。
美食
斯洛伐克本地菜对许多游客来说比较陌生，具有斯洛伐克浓郁民族特色的饭菜有意大利面加羊乳酪酱油、鸭肉或鹅肉炒白菜汤团和马铃薯面团加白菜做成的蓬松汤团。传统的斯洛伐克菜有蘑菇汤、白菜汤和豆汤。
斯洛伐克人嗜酒，该国盛产的美酒比较知名，有托考伊或小喀尔巴阡山等许多葡萄种植区。当地酿制的皮耳森啤酒相当知名，皮尔森啤工厂开放参观，爱酒人士不可错过。另外摩拉维亚地区的葡萄酒也相当不错。斯洛伐克各地的Pub提供各式酒类，除了啤酒，还有梅子白兰地、草药苦酒等，都算得上口味特殊。
烤猪肉
斯洛伐克的国菜可以说就是烤猪肉了。烤猪肉配酸菜和馒头片，搭配酸菜消除烤猪肉的油腻，同时香脆的感觉真的很刺激味蕾。
捷克风俗
服饰礼仪：捷克人在穿着上比较讲究，正式场合都是西装或长大衣，天气寒冷时还戴帽，围较长较宽的漂亮的围巾，妇女爱穿具有传统风格的黑色或深红色裙，一旦结婚，男子就把羽毛从帽子上摘下来。
仪态礼仪：捷克人认为可以没有好衣服，不可没有好风度。他们不但在与别人打交道时谈吐文雅，彬彬有礼，而且独处时也不随便，对举止轻浮的人非常讨厌，对公众场合搂肩搭背的现象也没有好感。在家里，对长辈恭敬，在室外，扶老携幼者随处可见。
相见礼仪：现代捷克人绝大多数只有一个姓和一个名，即姓，名各一词或一节，为了与自己同名同姓而且身份又相近者相区别，有人还要加一个中间名。称呼时，一般称呼先生小姐。见面行握手礼。
喜丧礼仪：每年新年开始，这里都要举行迎接新生儿的传统仪式。元月3日选出新年里的第一批婴儿公民，选中的将得到衣服和摇篮车等奖品。当地人的婚礼在教堂举行。这一天，新娘家门紧闭，等待由新郎及媒人所率领的迎亲队伍前来迎娶。
旅游礼仪：捷克千方百计地发展旅游业，几乎所有历史文物，名胜古迹都对旅游者开放，而且特别重视提高服务人员的素质和水平。他们待客彬彬有礼，喜欢不厌其烦地介绍这里的山川景物，名胜特色，历史掌故和风土人情，一般情况下可付给小费，或事先打听后再作决定是否付小费。
饮食习惯
捷克人的饮食以猪肉为主，日常民族饭菜是猪肉排、甜酸菜和馒头片，捷克人喜饮啤酒，人均消费量160升，据世界首位。到了捷克，可别错过捷克人常吃的Knedliky，也就是面皮包肉馅的洋水饺，但是配上东欧人特爱的酸白菜及沾酱，相当美味。捷克人嗜食肉类，水果蔬菜很少。捷克的国菜，可以说就是烤猪肉了，炖煮的食品也是不错的选择。捷克人嗜酒，当地酿制的皮耳森啤酒相当知名，皮尔森啤工厂开放参观，爱酒人士不可错过。另外，摩拉维亚地区的葡萄酒也相当不错。捷克各地的Pub提供各式酒类，除了啤酒，还有梅子白兰地、草药苦酒等，都算得上口味特殊。
捷克和斯洛代表客人在食上习惯吃西餐。他们吃早餐时，要有麦粥。而在晚餐时，一般都要有汤。但是，他们爱吃清汤，同时也特别爱吃用奶油做的各种点心。一般说来，他们在口味上与法国人相似，喜食以炸、焖烹的菜肴。
捷克最有名的美食是gulas是一种炖牛肉。而这种炖牛肉的方法也很复杂，他要按照时间添加二十三种不同的调味料。整个制作过程要大约四个小时。
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